糖醋土豆丝的制作方法

1、材料备好，忽略我那根葱，那时做别的菜用的

2、土豆去皮切丝，刀工可以的还是要切的啊，总觉得工具擦的味道有差

3、切好的土豆丝放到水里冲洗

4、捞出控水

5、烧开水，放入土豆丝焯烫，不要焯烫时间久了，放入土豆丝开锅后在煮2分钟就捞出

6、大蒜切末

7、土豆丝捞出，喜欢吃脆的就马上过凉，放入香菜段

8、放入醋、盐、糖

9、拌匀后在放入蒜末拌匀

10、在拌匀，5分钟后在拌一次就开吃吧