家常菜胡萝卜丝炒肉

1、.胡萝卜洗干净，去蒂

3、猪肉切成片或丝都可以

5、锅中倒入适量食用油

7、肥猪肉榨干后，把瘦肉下锅，用锅铲翻炒

9、倒入胡萝卜丝，用锅铲不停翻炒

11、胡萝卜丝超软后，改小火，加入盐，耗油调味

13、小贴士1.炒胡萝卜要比炒别的蔬菜多放一点油，会更香2.想要菜好吃，就用大火不停翻炒，不用加水3.活萝卜软了就是熟了，调味最好在出锅前，比较健康