蒜泥茄子的做法

 时间:2026-04-25 20:56:53

1、先将茄子洗干净,放到蒸锅上蒸熟,拿出来凉凉,用手撕成条或用刀切成条

蒜泥茄子的做法

蒜泥茄子的做法

2、将蒜瓣用刀拍扁,剁成末,上面撒点盐

蒜泥茄子的做法

3、锅里倒油,烧热,浇到蒜末上

蒜泥茄子的做法

蒜泥茄子的做法

4、将撕好的茄子放入泼了油的蒜末中,放点盐,拌匀就好了

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