怎么制作美味的香芋糕

1、首先将荔浦芋头切长小块，然后倒入锅中

2、在锅中倒入水，然后开火煮熟后倒入料理机中打成泥

3、将芋泥倒入锅中，再加入紫薯粉和黄油，开中小火不断搅拌

4、然后收干大部分水分，放入碗中放凉

5、最后套个月饼模，压成型即可食用