Q弹麻薯包的做法

1、黄油室温放软。

2、隔水融化成液态备用。

3、鸡蛋打入牛奶中，加入糖粉。

4、搅拌均匀。

5、加入融化的黄油，搅拌均匀。

6、加入麻薯预拌粉。

7、先用刮刀混合均匀，然后戴上一次性手套，揉成有弹性的面团，手套要戴，不然会很粘手。

8、加入切碎的蔓越莓干，混合均匀。

9、分割成同样大小的面团，搓圆，静置半小时。

10、烤箱预热，中层，上下火，180度25分钟左右。