蒸蹄膀的做法

1、将蹄膀洗净切好备用；

3、将冰糖适量放入锅中，炒化；

5、快速翻炒，让蹄膀上色；

7、翻炒一会；

9、加入适量老抽；

11、将红薯洗净去皮切成小块；

13、蒸锅中放入适量水；

15、盖上锅盖，蒸二十分钟；