家常简单易做的凉拌面做法

1、锅中放适量冷水,直接先把干鸡蛋挂面从中间折断,放在锅中加盖煮,

2、煮面的时候,把小黄瓜,洗净,

3、然后先切成片,再纵向切成丝,火腿切条,

4、面煮开了稍稍加盖闷两分钟,

5、然后把面放入冷水中过凉

6、把面沥干,放入盆中

7、,加入黄瓜丝,火腿条,再加入盐,醋,糖,辣椒油,牛肉酱,鸡精各种调料,搅拌均匀,

8、装入盘中,可以吃啦,麻辣酸爽的凉拌面做好了,前后不用十分钟哦