小青菜怎么做

1、准备食材，将小青菜、大蒜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放切好的大蒜进去，熬出蒜香

3、将小青菜倒入，快速翻炒，青菜慢慢释出水分，慢慢地瘪下去

4、加少量水，加一点点酱油，盖上锅盖焖一会儿，大火

5、3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒至均匀

6、鲜美可口的小青菜，快尝一尝吧，中午做的菜很不错吧