茭白炒肉丝的做法

1、茭白剥去外壳洗净切成丝，青椒切丝猪肉也切成丝，大蒜切碎，猪头吨易坌荐切成丝加入料酒、生抽、玉米淀粉，搅拌均匀备用

3、然后加入茭白丝，翻炒一下

5、加入少许清水继续翻炒

7、出锅装入盘中，一道简单又美味的茭白肉丝就做好了。