早餐炒粉干的做法

1、细粉干用温水泡5分钟，不要泡久，泡久再炒太软口感不好

3、加入料酒，生抽，香油，然后用筷子翻拌均匀

5、猪肉切片，有点肥的部位剔下来熬猪油。姜切丝。

7、肥油熬成油炸下瘦肉翻炒

9、配菜翻炒半熟状态

11、可以用筷子翻炒，这样粉干不容易断。

13、把辣椒面和醋翻炒均匀，粉干有这种微微焦最好吃

15、学废了吗？趁热吃吧！