肉末玉米肠粉的步骤

1、准备好材料。肉末提前加入葱末、姜末、少许盐、五香粉和生抽调味。葱姜末一点就可以，剁碎一点。鲜玉米把玉米粒剥下来待用。

3、用手动打蛋器搅拌均匀，这个粉很容易拌开。搅拌均匀待用，下面开始先煮酱汁。

5、调一碗汁，生抽、蚝油各一勺，再加入5克白糖和适量水，搅匀后倒入锅里。

7、全部准备好了。

9、我用的蒸烤箱，快速出蒸汽，不需要预热。把平盘放入蒸烤箱里，可以放两层，非常过瘾。

11、蒸熟的肠粉拿出来，用刮刀把肠粉刮起，卷起来，肠粉就做好了。