1、先准备一些自己喜欢吃的菜，比如胡萝卜、洋葱、西红柿、青椒、腊肠，然后把它们清洗干净，切好，切的时候尽量切小一点，这样比较美观。
2、然后给锅中倒入适量水，大火烧开，将挂面放进去煮，煮到七分熟的时候捞出来，用凉水傩呈认粪冲凉，用一个碗，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，起锅烧油，待油烧热后，将挂面放进去，再将打好的鸡鬟焐呖鳝蛋倒在挂面上，用小火开始煎，煎的过程中多翻面，让其定型。
3、定型后在上面涂抹番茄酱，再把准备好的食材一层一层铺上去，铺好之后再撒上一层奶酪，用小火再煎四分钟。
4、四分钟后，沿着锅边倒入少量凉水，用小火开始煎，直到水完全吸收完，就可以了，这时候就可以出锅了，美味的挂面披萨就做好了，可以开吃了。
