香辣烤鱼尾做法

1、鱼尾洗净，先少用盐面给鱼尾周身按摩一遍

3、取大盆，加入白酒、生抽、醋、蚝油、葱姜蒜调匀，放入鱼尾，带上一次性手套轻轻揉搓，让调料均匀到鱼尾的所有部位，包括腹内，然后静止

5、取出腌制好的鱼尾周身抹上香辣酱

7、烤箱上火200度，下火180度预热，入烤箱烤30分钟左右