宫保鸡丁色泽赤红诱人

1、‍

3、用料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙，腌渍十分钟入味。

5、锅里放油，七八成热下鸡丁炒变白。

7、兑入料汁，大火炒到粘稠干松即可。