火龙果布丁做法

1、火龙果一个，从中间一切为二，掏空里面的肉，纯牛奶备用。

2、碗中放一个碗加入吉利丁粉10克，加入少量的温水放入于锅中隔水加热至融化。

3、把锅洗干净，倒入牛奶于锅中，加白糖，倒入吉利丁水加热融化，完全融合于一起，变得浓稠

4、把融化好的牛奶稍微冷却，倒入火龙果中，等到自然凉。

5、冷却后的火龙果，放到冰箱冷藏4小，在取出切成想要的大小，便可以开吃了。