酱烧小萝卜儿

1、首先将小萝卜和青蒜洗干净

2、青蒜切斜丝，小萝卜切滚刀块，姜切丝。

3、五花肉切片，准备点黄豆酱

4、炒锅烧热加大豆油，油热以后加姜丝爆香

5、下入五花肉煸炒变色

6、加萝卜块煸炒到变色

7、倒入黄豆酱翻炒

8、加小半碗清水，开锅以后盖盖子焖到汤汁收干，萝卜变软就行了

9、最后将青蒜丝加进去翻炒几下就关火

10、出锅装盘开吃吧