如何制作好吃的炸玉米面韭菜盒子？

1、我们在碗中加入玉米面，面粉，再放入开水烫面，搅成絮状后，放入适量食用油，揉成光滑的面团，醒发十分钟

2、我们将食材洗净，韭菜切碎，鸡蛋炒熟炒碎放凉，放入鸡蛋碎，十三香，鸡精，蚝油，盐，香油，食用油，搅拌成馅料备用

3、将醒发好的面团搓长条，分成小剂子，搓圆擀平后包入馅料收边

4、锅中烧油，五成油温下入韭菜盒子，小火炸至金黄熟透，即可开吃啦