1、用的是这一款,它本身较甜,所以制作的时候不用再加太多糖。 里面的燕麦都沉在底下,喝前“摇一摇”根本解决不了事,要用勺子把底下的燕麦掏出来才行

3、因为牛奶底下的燕麦实在不好掏出来,所以另外加入了5g的快熟燕麦 如果你不想加可以忽略

5、揉出手套膜,室温发酵一小时左右 我这边的室温是25°

7、手握住面团 用大拇指和靠近手腕的地方转动小面团,把面团底部往里收 或者用手掌侧面来滚动面团也可以

9、第二天早上重新加热 夹入鸡蛋酱真的太好吃了(◕ˇ∀ˇ◕)

时间:2024-10-29 15:47:55
1、用的是这一款,它本身较甜,所以制作的时候不用再加太多糖。 里面的燕麦都沉在底下,喝前“摇一摇”根本解决不了事,要用勺子把底下的燕麦掏出来才行
3、因为牛奶底下的燕麦实在不好掏出来,所以另外加入了5g的快熟燕麦 如果你不想加可以忽略
5、揉出手套膜,室温发酵一小时左右 我这边的室温是25°
7、手握住面团 用大拇指和靠近手腕的地方转动小面团,把面团底部往里收 或者用手掌侧面来滚动面团也可以
9、第二天早上重新加热 夹入鸡蛋酱真的太好吃了(◕ˇ∀ˇ◕)