肥牛饭的做法

1、材料准备好！

2、肥牛焯水后捞出待用

3、西兰花撕成小朵，胡萝卜切片，用模具印出小花朵的样子（没有模具的可以忽略）   西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用

4、锅里倒入少许油，烧热后放入洋葱，翻炒至洋葱断生

5、随后放入肥牛翻炒一阵

6、将酱油、蚝油、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中，调入少许白糖，大火翻炒

7、翻炒至汤汁浓稠即可

碗中盛好米饭，摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可