1、清洗香椿

3、这个就是晾干的香椿芽,这一步就腌制~

5、把海盐全部倒入盆中,反复揉搓香椿茎,至香椿茎变软为止~

7、把揉搓好的香椿芽整齐的铺一层,再在上面撒上一些盐……铺一层香椿撒一层盐。就这样腌制三天(我后来只腌劲忧商偌了两天,因为腌三天太咸,不大吃咸的可以少腌一天。),三天后需要翻一翻,翻完还是要整齐排好,然后在腌三天,再把里面的盐弄出来,不然腌时间太长会很咸,假如有愿意吃咸一点的你可以腌的时候长一些……

时间:2024-10-16 17:29:21
1、清洗香椿
3、这个就是晾干的香椿芽,这一步就腌制~
5、把海盐全部倒入盆中,反复揉搓香椿茎,至香椿茎变软为止~
7、把揉搓好的香椿芽整齐的铺一层,再在上面撒上一些盐……铺一层香椿撒一层盐。就这样腌制三天(我后来只腌劲忧商偌了两天,因为腌三天太咸,不大吃咸的可以少腌一天。),三天后需要翻一翻,翻完还是要整齐排好,然后在腌三天,再把里面的盐弄出来,不然腌时间太长会很咸,假如有愿意吃咸一点的你可以腌的时候长一些……