怎么做葱爆孜然羊肉

1、准备食材，提前解冻羊肉卷，大葱、红辣椒洗净后斜着切片；

2、锅烧热，倒入油，加入红辣椒和姜爆香；

3、加入羊肉卷、料酒翻炒；

4、加入孜然面、辣椒面、盐、生抽炒匀

5、加入大葱快速翻炒

6、不到5分钟就出锅了，就问快不快？～