豆豉油蒸小黄鱼的做法

1、将买回来的小黄鱼肚子淘干净后洗净备用

2、用刀在后背划上几刀，加入料油、生抽、盐巴、生姜腌制一下

3、锅里水烧沸后入锅蒸15分钟

4、倒入一点蒸鱼豆豉，盖上锅盖小火煮一分钟

5、洒入葱花，继续盖上锅盖，关掉火，焖一二分钟

6、出锅即可食用，小黄鱼的味道真是太美味啦