如何制作玛格丽特饼干

1、准备好低筋面粉50克，玉米淀粉50克，黄油50克，熟蛋黄1个，糖粉30克，食盐1克；

3、黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至体积呈膨松状；

5、低筋面粉和玉米淀粉提前混合好，再筛入打发好的黄油里，用手揉成面团；

7、取出冷藏好的面甭镅彷铽团，取一小块，揉成小圆球，将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁，饼干会出现自然的裂纹。烤箱上下火170度提前预热10分钟；