豆芽菜菜心的制作方法

1、一、清洗豆芽菜和香菜。

2、二、将豆芽菜在开水中烫一分钟。

3、三、将切碎的香菜混合在豆芽菜中搅均。香菜比例占豆芽菜的四分之一。

4、四、将拌好的混合菜调配豆腐乳和牛肉粉，再次搅拌均匀。

5、五、将豆芽菜包入包子皮中。

6、六、将包子放入蒸锅放置15分钟左右后开始点火蒸。水开后蒸15分钟，关火闷5分钟左右，打开蒸锅包子做好。可以品尝了。