杭椒炒臭千张怎么做

1、食材：臭千张 杭椒 植物油 盐 香葱 鸡精 味级鲜

2、千张切长条

3、把杭椒洗净切斜段 香葱洗净段

4、热锅凉油，加千张稍微煎一会

5、翻面再煎一下

6、加杭椒香葱

7、盐翻炒出香味

8、加少许水焖一会

9、加味级鲜

10、鸡精焖到水分少了，尝味出锅