1、将所有食材备好，并预备锅子、料理秤、容器、搅拌刮刀、烤模、油刷等用具。
2、首先将50g的牛油融化在锅中，可以开小火帮助融化，不要让温度过高，足以融化奶油即可。
3、奶油融化后，打入鸡蛋两颗，并搅拌均匀。
4、加入熟透的香蕉一根。
5、用勺子将香蕉切成小块，并搅拌均匀。
6、秤40g的中筋面粉，倒入锅中搅拌均匀。
7、秤60g的黑可可粉，倒入锅中搅拌均匀。
8、全部都搅拌均匀后，要预热烤箱，180度10分钟。
9、将烤模涂上油较好脱模。
10、小心将料倒入烤模并放入烤箱，180度20分钟。完成了。
