石锅沸腾饭做法

1、做鸡腿肉的时候拆下来的骨头，或者其他骨头也可以用~~

2、先用清水煮出血水倒掉。

3、砂锅重新放入清水，将步骤2的鸡骨捞出后放入砂锅。大火烧开。

4、烧开后，转小火，熬煮半小时以上，出现奶白色的汤汁转大火。

5、.大米洗净，浸泡半小时。

6、泡过的大米滤掉水份，放入橄榄油拌匀。

7、海米去砂洗净。

8、将大米、海米、枸杞及所有辅料放入沸腾的鸡汤中，熬煮至米熟。

9、最后放入油菜叶。

10、下火，小心烫手，开吃~