香甜糯米糕的做法

 时间:2024-10-14 19:12:21

1、备好食材。

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2、蜜枣,红枣切好。

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3、糯米粉中倒入温水搅拌成颗粒状。

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4、用手把颗粒搓开越细腻越好,搓成这种没有干粉的状态。

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5、一攥成团。

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6、一碰就碎。

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7、笼屉铺蒸笼布。

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8、摆上一层红枣。

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9、铺上一层约1厘米左右的糯米粉。

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10、再泡上蜜枣碎。

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11、再铺上1厘米左右的糯米粉。

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12、用筷子戳一层小孔。

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13、上锅蒸大约十分钟糯米变色,撒红枣丁。

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14、铺1厘米左右的糯米粉。

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15、用筷子戳一层小孔。

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16、铺上葡萄干。

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17、铺1厘米左右糯米粉,蒸十分钟。

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18、用筷子戳一层小孔后撒上红枣丁,蒸半小时。

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19、倒扣在面板上,揭去笼布。

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20、切成自己喜欢的大小,香甜糯米糕完工。

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