健康烘焙——南瓜花朵面包

1、南瓜洗干净切成小块入蒸锅，开锅后蒸半小时，蒸熟。

2、蒸熟的南瓜用小勺趁热碾成泥。

3、取135g 南瓜泥放入面包桶。

4、在依次添加全蛋液、玉米油、白糖、盐、奶粉、面粉和酵母。

5、启动面包机发面程序，90分钟后面发好。

6、发好的面团取出揉匀排气松弛10分钟。

7、分成均匀的8个小剂子，滚圆。

8、用8村戚风模具。模具里面铺好油纸，在模具内一圈摆好面团，二次饧发。

9、二次饧发两倍大后，刷上全蛋液，撒上熟芝麻放预热好的烤箱内。直接盖上锡纸，170度，上下火20分钟。

10、好取出脱模。