椰汁红豆西米露的制作方法

1、红豆泡30分钟

2、砂锅装适量水加入红豆，开大火煮

3、另开一个灶火煮开水，放入洗净的西米煮15min

4、煮到西米中间有个小白点，关火焖熟即可

5、将煮好的西米加入红豆汤中

6、根据个人口味，加入适量的白糖

7、加入半罐椰浆

8、用勺子搅拌再煮5min即可

9、放凉的椰汁西米露乘出即可食用