驴打滚儿的做法

1、我做清爽口感的，需要用到粘米粉。

3、蒸熟后，取出面，如果是全糯米粉，熟面会很稀，一扯很长，没有关系的。如果是两种粉，蒸熟后，不太粘，易折断。然后，案板上抹油，我这种不粘垫不用抹油。保鲜膜抹油，盖在面上，擀成长方形。

5、豆沙抹在饼上。

7、卷好后，封口向下，用快刀切断。

9、还带着热乎劲儿的驴打滚儿，你要尝尝吗？