银鱼怎么做好吃

1、银鱼、鸡蛋备用

2、洗净的银鱼加入精盐腌入味。

3、鸡蛋打散调成糊。

4、 腌好的银鱼放入蛋液中，搅拌均匀。

5、 5、油锅烧热.

6、倒入拌好的蛋液.

7、炒成块即可。