梅干菜发面饼的做法，我教教你

1、酵母溶于水搅匀后静置3分钟，倒入中筋面粉和细砂糖，用筷子搅成絮状后揉成光滑的面团

3、将发酵好的面团排气揉匀，搓成长条，分割成大小均匀的小剂子

5、包上梅干菜馅（五花肉烧梅干菜是事先炖好后晾凉的）

7、盖上锅盖，小火烙4分钟左右上色后即可翻面烙另一面