绿豆馅月饼的做法

1、准备将糖渍柠檬皮倒入绿豆馅中炒制

2、小火慢炒

3、转化糖浆加枧水加玉米油搅匀

4、加入面粉和成面团

5、馅放在皮上

6、将皮包住馅慢慢往上推

7、搓圆后沾上面粉

8、放入月饼模中

9、压制成型

10、装入盘中放烤箱中上下火10分钟后取出刷上蛋液，继续烤20分钟，然后就可以出锅啦