油豆角焖面怎么做

1、准备葱姜蒜洗净切碎。排骨加料酒老抽生抽大料花椒盐，用高压锅圧好备用。

2、油豆角两头去筋，掰两半洗净。鲜切面备好。

3、锅内加玉米油烧热，放入豆角炒至变色。

4、加入排骨，翻炒均匀，加入大料，酱油，耗油，盐，炒匀，加入开水与豆角一平。

5、在上面均匀码上面条，盖盖儿大火烧开转中火15分钟。

6、开锅，码盘即可。