水煮栗子怎么剥皮窍门

1、首先我们先把生板栗放一个盆子里面，在加入适量的水，接着我们开火加热在煮开即可。

2、当水烧开后，我们接着再煮两三分钟，等到栗子皮的颜色变深，锅里的水也开始变得有点黄了就可以了。

3、接着我们把锅里的热水倒掉，注意安全，别烫到手了，最后我们在用冷水把栗子冲洗两次左右。

4、栗子皮在热胀冷缩的情况下，我们用手轻轻一拨就可以撕开了。这种方法是最简单的，也非常实用。

5、最后我们把所有的栗子都剥好，栗子一般都是很难煮的，这时候还不能吃，还得把去好皮的栗子用锅在煮熟，才能吃。