排骨炖莲藕怎么做？

1、把莲藕切块。

2、葱切段。

3、姜切片。

4、排骨冷水下锅。

5、焯水捞出备用。

6、排骨冷水下锅。

7、放入藕块。

8、放入葱段、八角、姜片。

9、水烧开后放入盐、鸡精、胡椒粉。

10、转小火炖一小时。

11、一道美味的排骨炖莲藕就做好了。