1、准备好需要的材料，大米泡水，虾去头去虾线，香菇切片。三色藜麦可以提前一晚浸泡~因为藜麦中有一种水溶性的物质~泡久一点就可以去掉涩涩的口感
2、将藜麦、大米放入焖烧罐，倒入开水盖上盖子，预热1分钟后将水倒掉
3、二次预热。加入玉米、青豆、香菇和虾，再次倒入开水预热1分钟后，再将水倒掉
4、最后倒入刚烧开的开水约八分满，旋紧盖子，开始焖~
5、焖大概3个小时左右~ 一份鲜美又健康的香菇虾仁蔬菜藜麦粥就完成了，喝之前再放一点盐~超鲜美~也可以前一天晚上焖上~第二天早上就可以悠闲地喝碗热气腾腾的粥啦！还烫嘴呢~
