教你做啤酒鸡翅根

1、原材料

2、土豆去皮切成块

3、胡萝卜洗净切成花瓣状

4、鸡翅根清理干净斩块

5、鸡翅根焯掉血水

6、锅内放油爆香葱姜蒜

7、 放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒，多炒一会，炒入味

8、加生抽、少量老抽，继续翻炒

9、加入胡萝卜、土豆炒入味

10、倒入啤酒，大火烧开，中小火慢炖，直至土豆熟透

11、出锅了