1、把准备好的柚子用盐水泡10分钟，将柚子皮清洗干净，表皮水分擦干（一定要擦干水分才可以做哦）
2、用刨把柚子表皮刨下，刨时尽量和白色的部分分离出来，这样做出来的口感会更好。
3、这就是刚刨好的柚子皮，我是像刨苹果皮一样的手法，这样更容易切丝
4、这就是用柚子皮切的细加泥蛲责丝，因为刨时整条匀称，所以切成的细丝也比较匀称好看。（切好的丝放锅里加清水煮几分钟，然后沥干煮出的黄水，备用。我本人喜欢它本身的苦涩，所以做时省去了加清水煮的这部分）
5、把柚子肉外皮和籽去掉。
6、把备好的柚子皮丝、柚子肉、冰糖和半碗水一起放入锅中用慢譬挝钣苈火熬煮。边煮边搅拌，按压柚子肉，至柚子肉全部散开，冰糖全部融化后关火放凉。喜欢甜的朋友可以多放些冰糖，根据自己的口味来加甜度。
7、把放凉的柚子蜜装进玻璃容器密封，放冰箱冷藏一个星期取出泡柚子茶更好喝。暖暖的、甜甜的带着柚子的清香，一杯下去回味无穷！（喜欢蜂蜜的朋友，在装瓶时可以倒入部分蜂蜜搅拌均匀后装瓶）
8、吃面包时揩上一层柚子蜜，味道美极了！你不想试试吗
9、柚子茶不仅清香爽口，还有着养颜美容健脾胃等等多重保健功效深受男女老少喜欢。
10、柚子蜜茶还能治疗和缓和慢性咽炎、咳嗽、嗓子发炎及口部溃疡等等症状，真是一道良饮！喜欢的朋友不要错过哦！想更多了解柚子蜜的朋友还可以到度娘那里转一圈，一定让你收获多多哈！
