白味的烧肥肠，家里有小朋友的可以关注下哦

1、先将肥肠清洗干净并炒一下水，配料：老姜拍碎即可、葱 切段

                                                     配菜：土豆切坨坨，

2、洗净的肥肠翻炒下锅，放姜去味，然后加点黄豆酱，少许盐，先用高压锅压20分钟；

3、肥肠压好后再把土豆放进去再压5分钟左右即可出锅

如果喜欢吃的耙和一点肥肠压的时间可以稍微再长一点，喜欢吃有嚼劲的肥肠压的时间稍微短一点哈，因每个人的口味不一样，压肥肠这个时间你们自己把控哈