花生桃酥烤箱的做法

 时间:2024-10-15 08:42:04

1、依旧是花生,核桃太难弄,我更乐意用熟花生,剥好一盘,60克的样子

2、蒜臼子,捣碎

3、克低筋面粉

4、泡打粉,无铝泡打粉,1/2勺,小苏打,1/2小勺,鸡蛋一枚,盐一捏捏

5、鸡蛋打散,搅匀

6、白砂糖130克

7、猪油150克,是去超市买了块肥猪肉自己回来熬好的

8、把猪油跟白砂糖混合,用手动打蛋器搅打

9、这是搅打后的样子,有点略发白色

10、然后分次加入搅匀的蛋液,注意留下一点点最后用,然后拌匀

11、最后筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉

花生桃酥烤箱的做法

12、搅匀,再加入花生碎

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13、套个手套捏吧捏

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14、然后涂抹上剩下的鸡蛋液,准备好芝麻,顺便预热烤箱175度,最后撒上芝麻,量的话看你喜好咯,烤箱中层,175度,12分钟,关火,关在里面焖10分钟

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