超级好吃的扁豆焖红薯粉丝

1、先将扁豆洗净，我用的是这种龙豆，也叫扁豆。红薯粉丝用冷水浸泡10分钟，大蒜拍几下，切末

4、等锅内水烧开放入红薯粉丝，焖5-8分钟。因为我使用的是细粉，所以不必焖太久，等水分焖干了一些便可以加入淀粉水、食盐、鸡精、香醋。

6、出锅装盘。因为我是做的镨表痹跣午餐，所以时间不是很足，拍的不是很漂亮，但是很居家是不是！呵呵，味道真心不错，大家也可以试试哦