牛丼的家常做法

1、洋葱碎

2、把水烧开，加洋葱。料酒、米酒、糖等

3、然后把肥牛放进去

4、把肥牛扒去泡沫

5、把酱油放在中低火上20分钟。让牛肉尝起来更好。让洋葱烧软。我在照片里再放一点水

6、大约2/3干。

7、把它倒在白米上，再放一点汤。开放食用