鲜肉云吞的做法

1、去虾线

2、剁成泥备用

3、将猪肉馅，虾泥，葱，淀粉，鸡蛋，耗油，食盐，酱油，胡椒粉放在一起均匀搅拌！

4、云吞皮上放入肉馅

5、对折用手捏一下

6、两边握起来捏住即可

7、做水煮云吞

8、碗里放入虾皮，紫菜，酱油，香油，将煮熟的云吞放入碗中，用煮过的汤冲开，撒上葱花即可！