炝拌腰花怎么做

1、将新鲜猪腰清洗干净，撕去表皮的一层白膜

3、取一片猪腰，上先竖刀斜切成竖条儿，底部不要切断。

5、红米辣和绿线椒切成小丁

7、三勺香醋

9、必备的料酒

11、投入冷水中冷却，这样腰花才会脆嫩

13、加一勺白糖

15、成品颜值非常高