自制奶黄馅做法

1、将奶粉、吉士粉、澄粉混合均匀。

2、黄油隔热水融化。

3、加入糖粉，搅拌均匀。

4、加入1个鸡蛋搅打均匀。

5、依次加入4个鸡蛋，并搅打均匀。

6、加入牛奶，搅打均匀。

7、筛入粉类。

8、搅拌均匀（一点小疙瘩不要紧）。

9、烧开一锅水，将盆坐于热水上，不断搅拌至馅料不沾刮刀即可。

10、捏成团子，就成了。