1、先将所有材料(除蒜葱,豆沙,黄油,蛋液之外)混合和面,不必出手套膜,面团发酵至布满气孔。

3、擀成手掌✋大小的面饼

5、黄油融化放入捣碎的葱蒜和3克盐炒香

7、共涂抹三层,第四张面饼盖上就完成了涂抹馅料

9、在切好的每一块中间再割一刀,并把割好的二块扭一下捏紧(手忙脚乱中间详细过程忘拍照了)如图全部做好花朵状。

11、做花朵造型时别忘在面团下面垫好油纸,以免不好移动到烤盘内,放入烤盘第二次醒发

13、烤箱预热180℃,中层烤20分钟,10分钟后看着点,表面上色了就盖上锡纸

时间:2024-10-29 03:43:09
1、先将所有材料(除蒜葱,豆沙,黄油,蛋液之外)混合和面,不必出手套膜,面团发酵至布满气孔。
3、擀成手掌✋大小的面饼
5、黄油融化放入捣碎的葱蒜和3克盐炒香
7、共涂抹三层,第四张面饼盖上就完成了涂抹馅料
9、在切好的每一块中间再割一刀,并把割好的二块扭一下捏紧(手忙脚乱中间详细过程忘拍照了)如图全部做好花朵状。
11、做花朵造型时别忘在面团下面垫好油纸,以免不好移动到烤盘内,放入烤盘第二次醒发
13、烤箱预热180℃,中层烤20分钟,10分钟后看着点,表面上色了就盖上锡纸