红烧鸡块面

1、材料：新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀面

3、锅里加清油烧7成热，加大葱 姜 干红辣椒爆香

5、八角 花椒 草果 香叶 桂皮 料酒翻炒均匀

7、加冰糖盐 水满过鸡块

9、焖到鸡块熟透，尝味

11、把面装在大碗里，加熬好的鸡块和汤汁，再加点芝麻辣椒油，撒上小葱沫