1、准备一个八寸的戚风蛋糕胚～
2、水果切好备用～
3、淡奶油加糖和盐打发至出现纹路后加入研磨的很细的奥利奥碎，用擀面杖就可以做到的，打发到纹路细一点就可以做夹层了～
4、蛋糕用分片器分成三片～
5、在一层上面抹一层淡奶油后放一层水果～
6、再抹一层淡奶油，放一片蛋糕胚～
7、依次摆好然后抹面（此处省略一万字）
8、淡奶油加黑巧克力币隔水融化～
9、调整到顺滑状态，倒入到裱花袋中，感觉温度合适就沿着蛋糕边缘挤上甘纳许淋面～
10、感觉温度合适就沿着蛋糕边缘挤上甘纳许淋面～
11、依照个人爱好装饰一下就好啦～ 我的奔驰G63是不是很拉风呢～
